Архив автора: admin

Многослойный клубнично-шоколадный торт-рулет. 

Вам потребуется: для тортика диаметром 20-22 см. Для бисквита: 3 крупных яйца, 120 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 50 г муки, 50 г крахмала, 2-3 ст л какао-порошка, 0,5 ч л разрыхлителя. Для крема: 250 г маскарпоне, 250 г … Читать полностью

Рубрика: Творим на кухне | Ваш отзыв

Шоколадный торт со сливками и клубникой (без яиц). 

Вам потребуется: Для коржей: 420г. (3 чашки муки) муки 220г. (1 чашка) сахара 36г. (½ чашки) порошка какао 1 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. соли 480 мл (2 чашки) кипятка 180 мл (¾ чашки) растительного масла 2 ст.л. белого уксуса (9%-ный) … Читать полностью

Рубрика: Творим на кухне | Ваш отзыв

7 рецептов картофельных запеканок

1. Картофельная запеканка с сосисками и сыром Ингредиенты: ● Картофельное пюре 500гр, ● 1 яйцо, ● Томатная паста, ● Сосиски 4шт., ● Твердый сыр 100 гр., ● Зелень Приготовление: Пюре смешать с яйцом, выложить в смазанную маслом форму. Верх пюре … Читать полностью

Рубрика: Творим на кухне | Ваш отзыв

Трубочки с белковым кремом

Ингредиенты: — 2 квадратные пластины слоеного теста — 1 яйцо для смазывания — 50 мл воды — 100 г сахара — 2 белка. Приготовление: 1. Каждую пластину слоеного теста раскатать до прямоугольника длиной около 27—30 см. 2. Нарезать на длинные … Читать полностью

Рубрика: Творим на кухне | Ваш отзыв

СУПЕР-ВЛАЖНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ (БЕЗ ЯИЦ)

Ингредиенты: Мука пшеничная — 1,5 стакана Какао-порошок — 4 ст. ложки Сода пищевая — 1 ч. ложка Лимонный сок — 1 ст. ложка Сахар-песок — 200 грамм Масло растительное — 1/4 стакана Ванильный сахар — 0,5 пакетика Соль — 1 … Читать полностью

Рубрика: Творим на кухне | Ваш отзыв

Шоколадный торт по госту

Вам потребуется: Для бисквита: яйца 5 шт. сахар 125 гр. мука 125 гр. какао 1 ст.л. Для крема: сгущенное молоко вареное 200 гр. масло сливочное 200 гр. какао 50 гр. масло растительное 10 гр. Для сахарного сиропа: сахар 75 гр. … Читать полностью

Рубрика: Творим на кухне | Ваш отзыв

Вареники ленивые 

Ингредиенты: -Творог — 250 г -Яйцо куриное — 1 шт. -Масло топленое — 1 ст. л. -Соль — 2 г -Сахар песок — 2 ч. л. -Мука пшеничная — 3 ст. л. Приготовление: 1. Смешаем масло, яйцо, соль и сахар. … Читать полностью

Рубрика: Творим на кухне | Ваш отзыв

Салат с ветчиной и стручковой фасолью

Ингредиенты: Зеленая фасоль (замороженная) — 400 г Ветчина — 250 г Помидоры — 2 шт. Лук — 1/4 шт. Сыр — 100 г Сметана или майонез — 4 ст.л. Соль по вкусу Способ приготовления: В кипящую воду кладем фасоль. После … Читать полностью

Рубрика: Творим на кухне | Ваш отзыв

Черничный пирог с творогом

Ингредиенты: 300 гр муки 2 ч.л. разрыхлителя 100 гр сахара Ванилин на кончике ножа 2 яйца 100 гр сливочного масла (комнатной температуры) 400 гр творог 4% жирности (творог должен быть не жирный и мягкий) 125 гр сахара Ванилин на кончике … Читать полностью

Рубрика: Творим на кухне | Ваш отзыв

САЛАТЫ С СУХАРИКАМИ: ТОП-7 РЕЦЕПТОВ 

1) САЛАТ С СУХАРИКАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● сухарики — 150 гр ● капуста – 300 -350 гр ● огурцы соленые — 150 гр ● кукуруза – 200 гр ● майонез – 2-3 ст. ложки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Все ингредиенты не имеют четкого веса. … Читать полностью

Рубрика: Творим на кухне | Ваш отзыв